الرباط-متابعة
أطلقت التعاونية الفلاحية للحليب “EXTRALAIT” بإقليم القنيطرة مشروعا استثماريا جديدا لإنتاج الحليب المبستر وتحديث خطوط إنتاج الياغورت والزبدة بقيمة 108 ملايين درهم وبحضور وزير الصناعة والتجارة رياض مزور وعامل إقليم القنيطرة عبد الحميد المزيد، ومنتخبين ومسؤولين وفاعلين محليين.
ويهدف المشروع إلى توفير 139 منصب شغل مباشر، تعزيز حصص التعاونية في السوق، وتنويع منتجاتها لتلبية احتياجات السوق على المستويين الجهوي والوطني. وأكد الوزير أن هذه التجربة تمثل نموذجًا يجمع نحو 12 ألف فلاح، و44 تعاونية، و57 مركزًا للجمع، مما يعكس قدرة صغار المنتجين على التكتل لبناء سلسلة إنتاج تنافسية ومدرة للقيمة المضافة.
وأشار عبد الإله المعتبر، رئيس تعاونية “EXTRALAIT”، إلى أن الوحدة الصناعية الجديدة تمثل محطة هامة في مسار تطور التعاونية، مع التأكيد على أهمية التحسين الوراثي ومواكبة المربين وتحديث الممارسات الفلاحية لتحقيق استقرار سلاسل التوريد وتحسين الدخل.
وتستفيد هذه المبادرة من دعم وزارة الصناعة والتجارة ضمن إطار عقد-برنامج لتنمية الصناعات الغذائية، لتعزيز الدور الهيكلي لقطاع الحليب في الاقتصاد الوطني والأمن الغذائي. وتعد تعاونية “EXTRALAIT”، التي تأسست سنة 1953، من أبرز الفاعلين في إنتاج الحليب ومشتقاته، بما في ذلك الحليب المبستر، الياغورت، مشروب الياغورت والزبدة، وتوظف أكثر من 700 شخص.
كما تمتلك التعاونية برجا لتجفيف الحليب، واحد من أربعة أبراج بالمغرب، يساهم في تنظيم الإنتاج وتعزيز قدرات التحويل الوطنية.
